食品安全事关师生的身体健康和生命安全，为进一步加强学校食品安全管理，广泛宣传普及食品安全知识，增强师生食品安全意识和防范能力，近期，九江市特殊教育学校围绕食堂食品安全工作，组织开展了一系列活动，为广大师生膳食健康安全保驾护航。

2月27日上午，九江市特殊教育学校组织召开了食堂食品安全部署会。学校党总支书记乔子瑾、校长李然对食堂工作进行全面部署，相关处室结合实际情况，对食堂食品安全管理工作情况进行汇报。会议要求，严格按照市教育局、市市场监督管理局相关要求，严格落实赣溯源食品监督监管平台，保障好全校师生“舌尖上的安全”。

2月27日上午，九江市特殊教育学校党总支书记乔子瑾、校长李然带领相关处室对学校食堂进行全面检查，重点检查了食堂工作人员健康管理、索证索票、进货验收、食品留样、“三防”等设施设备是否严格落实，加工操作流程、清洁消毒、公示公开等是否规范，进一步加强食品安全风险动态管理。

3月1日下午，九江市特殊教育学校召开了2024年新学期食品安全工作人员安全培训专题会，传达上级关于食品安全工作精神，组织开展食品安全培训，培训内容包括食品安全、防鼠等相关知识，培训结束后还进行了考试。

此次食品安全系列活动的开展，营造了浓厚的食品安全氛围。九江市特殊教育学校将继续严格落实食品安全主体责任，强化责任意识和安全意识，将各项安全措施抓紧、抓实、抓细，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。

（来源：九江市特殊教育学校 周建民）

编辑：叶潇逸

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